Nowy zakład rozbioru gotowy do pracy

Luty 2020

Całkowita powierzchnia zabudowy wynosi 5000 m2.
Zakład wyposażony jest w:

• Dwa niezależne tunele schładzania o możliwości schłodzenia 280 ton
  surowca indyczego/dobę;
• Linię rozbiorową o wydajności  do 120 ton  na jednej
  zmianie produkcyjnej;
• Powierzchnię magazynową umożliwiającą zmagazynowanie 300 ton
  świeżego mięsa chłodzonego oraz 800 ton produktu mrożonego;
• Dwie zamrażarki płytowe o możliwości zamrożenia 2280 kg mięsa w
  ciągu 2,5 godziny
• Trybownicę podudzia o możliwości wytrybowana  2400 sztuk/godzinę;
• Pakowaczki o wydajności pakowania 5000 kg mięsa/godzinę
• Systemy ERP do zarządzania stanami magazynowymi i pełną
  identyfikowalnością;
• Kilka detektorów metalu do różnych rozmiarów produktu;
• Myjkę pojemników z układem suszenia o wydajności 1000 pojemników/
  godzinę;
• Modułowe rozwiązania w śluzach sanitarnych, zapewniające utrzymanie
  higieny przez pracowników.

Ciągle się rozwijamy, aby produkować zdrową i bezpieczną żywność oraz
sprostać oczekiwaniom najbardziej wymagających klientów.